கிவி பழத்தின் (ஆக்டினிடா சைனென்சிஸ்) வளர்ச்சி மற்றும் வேதியியல் கலவையின் மீது தாவர வளர்ச்சி சீராக்கி (2,4-D) சிகிச்சையின் விளைவு | பிஎம்சி தாவர உயிரியல்

கிவிப்பழம் ஒரு இருபால் பழ மரம் ஆகும், இதில் பழங்கள் உருவாவதற்கு பெண் தாவரங்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது. இந்த ஆய்வில்,தாவர வளர்ச்சி சீராக்கிசீன கிவிப்பழத்தில் (Actinidia chinensis var. 'Donghong') காய்ப்பதை ஊக்குவிக்கவும், பழத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், மகசூலை அதிகரிக்கவும் 2,4-டைகுளோரோஃபீனாக்ஸிஅசிட்டிக் அமிலம் (2,4-D) பயன்படுத்தப்பட்டது. 2,4-டைகுளோரோஃபீனாக்ஸிஅசிட்டிக் அமிலத்தை (2,4-D) வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்துவது சீன கிவிப்பழத்தில் கருவுறாக் காய்ப்பு முறையைத் திறம்படத் தூண்டி, பழத்தின் தரத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தியது என்று முடிவுகள் காட்டின. பூத்த 140 நாட்களுக்குப் பிறகு, 2,4-D கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட கருவுறாக் காய்ப்புப் பழங்களின் காய்ப்பு விகிதம் 16.95% ஐ எட்டியது. 2,4-D மற்றும் நீர் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பெண் பூக்களின் மகரந்த அமைப்பு வேறுபட்டிருந்தது, மேலும் மகரந்தத்தின் உயிர்வாழும் தன்மை கண்டறியப்படவில்லை. முதிர்ச்சியின் போது, ​​2,4-D கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பழங்கள் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவில் உள்ள பழங்களை விட சற்றே சிறியதாக இருந்தன, மேலும் அவற்றின் தோல், சதை மற்றும் உள்ளகத்தின் உறுதித்தன்மை ஆகியவை கட்டுப்பாட்டுக் குழுவில் உள்ளவற்றிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டிருந்தன. முதிர்ச்சியின் போது 2,4-D-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பழங்களுக்கும் கட்டுப்பாட்டுப் பழங்களுக்கும் இடையே கரையக்கூடிய திடப்பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இல்லை, ஆனால் 2,4-D-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பழங்களின் உலர்பொருள் உள்ளடக்கம் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட பழங்களை விடக் குறைவாக இருந்தது.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில்,தாவர வளர்ச்சி சீராக்கிகள் (PGR)பல்வேறு தோட்டக்கலைப் பயிர்களில் கருவுறாக் கனி உருவாக்கத்தைத் தூண்டுவதற்கு, வளர்ச்சி சீராக்கிகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. இருப்பினும், கிவிப் பழத்தில் கருவுறாக் கனி உருவாக்கத்தைத் தூண்டுவதற்கு வளர்ச்சி சீராக்கிகளைப் பயன்படுத்துவது குறித்த விரிவான ஆய்வுகள் இதுவரை மேற்கொள்ளப்படவில்லை. இந்த ஆய்வறிக்கையில், துங்ஹாங் ரக கிவிப் பழத்தில் கருவுறாக் கனி உருவாக்கத்தின் மீது தாவர வளர்ச்சி சீராக்கியான 2,4-D ஏற்படுத்தும் விளைவும், அதன் ஒட்டுமொத்த வேதியியல் அமைப்பில் ஏற்படும் மாற்றங்களும் ஆய்வு செய்யப்பட்டன. பெறப்பட்ட முடிவுகள், கிவிப் பழங்களின் எண்ணிக்கையையும் ஒட்டுமொத்தப் பழத்தின் தரத்தையும் மேம்படுத்துவதற்காக, தாவர வளர்ச்சி சீராக்கிகளைத் தர்க்கரீதியாகப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு அறிவியல் அடிப்படையை வழங்குகின்றன.
இந்தச் சோதனை 2024-ஆம் ஆண்டில், சீன அறிவியல் கழகத்தின் வூஹான் தாவரவியல் பூங்காவில் உள்ள தேசிய கிவி மரபணு வள வங்கியில் நடத்தப்பட்டது. இச்சோதனைக்காக, ஆரோக்கியமான, நோயற்ற, ஐந்து வயதுடைய மூன்று ஆக்டினீடியா சைனென்சிஸ் 'டோங்ஹாங்' மரங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, ஒவ்வொரு மரத்திலிருந்தும் சாதாரணமாக வளர்ந்த 250 பூ மொட்டுகள் சோதனைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன.
பார்த்தெனோகார்பி மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் பழங்கள் வெற்றிகரமாக வளர அனுமதிக்கிறது, இது குறிப்பாக மகரந்தச் சேர்க்கை குறைவாக உள்ள சூழ்நிலைகளில் மிகவும் முக்கியமானது. மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் கருவுறுதல் இல்லாமல் பார்த்தெனோகார்பி பழம் பிடித்து வளர அனுமதிக்கிறது, இதன் மூலம் உகந்ததல்லாத சூழ்நிலைகளிலும் நிலையான உற்பத்தியை உறுதி செய்கிறது என்பதை இந்த ஆய்வு காட்டியது. பார்த்தெனோகார்பியின் ஆற்றல், பாதகமான சுற்றுச்சூழல் சூழ்நிலைகளில் பழம் பிடிப்பை அதிகரிக்கும் திறனில் உள்ளது, இதன் மூலம் பயிரின் தரம் மற்றும் மகசூலை மேம்படுத்துகிறது, குறிப்பாக மகரந்தச் சேர்க்கை சேவைகள் குறைவாகவோ அல்லது இல்லாமலோ இருக்கும்போது. ஒளிச்செறிவு, ஒளிக்காலம், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் போன்ற சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் கிவிப்பழத்தில் 2,4-D-தூண்டப்பட்ட பார்த்தெனோகார்பியைப் பாதிக்கலாம். மூடிய அல்லது நிழலான சூழ்நிலைகளில், ஒளி நிலைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் 2,4-D உடன் வினைபுரிந்து அக ஆக்சின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மாற்றக்கூடும், இது பயிர் வகையைப் பொறுத்து பார்த்தெனோகார்பிக் பழ வளர்ச்சியை அதிகரிக்கலாம் அல்லது தடுக்கலாம். கூடுதலாக, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் நிலையான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பராமரிப்பது ஹார்மோன் செயல்பாட்டைப் பராமரிக்கவும் பழம் பிடிப்பை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது [39]. பழத்தின் தரத்தைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில், 2,4-D-யால் தூண்டப்பட்ட விதையில்லாப் பழ உருவாக்கத்தை மேம்படுத்துவதற்காக, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வளர்ப்பு முறைகளில் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளை (ஒளி, வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்) உகந்ததாக்குவது குறித்து எதிர்கால ஆய்வுகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன. விதையில்லாப் பழ உருவாக்கத்தின் சுற்றுச்சூழல் ஒழுங்குமுறையின் வழிமுறைக்கு இன்னும் மேலதிக ஆய்வு தேவைப்படுகிறது. 2,4-D-யின் குறைந்த செறிவுகள் (5 ppm மற்றும் 10 ppm) தக்காளியில் விதையில்லாப் பழ உருவாக்கத்தை வெற்றிகரமாகத் தூண்டி, உயர் தரமான விதையில்லாப் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன [37]. விதையில்லாப் பழங்கள் விதையில்லா மற்றும் உயர் தரம் வாய்ந்தவை, இது அவற்றை நுகர்வோருக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது [38]. சோதனைக்குட்படுத்தப்பட்ட கிவிப்பழம் ஒரு இருபால் தாவரம் என்பதால், பாரம்பரிய மகரந்தச் சேர்க்கை முறைகளுக்கு மனிதத் தலையீடு தேவைப்படுகிறது மற்றும் அவை அதிக உழைப்பு தேவைப்படும் முறைகளாகும். இந்தப் பிரச்சனையைத் தீர்க்க, இந்த ஆய்வில் கிவிப்பழத்தில் விதையில்லாப் பழ உருவாக்கத்தைத் தூண்டுவதற்கு 2,4-D பயன்படுத்தப்பட்டது, இது மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படாத பெண் பூக்களால் ஏற்படும் பழ இறப்பை திறம்பட தடுத்தது. சோதனை முடிவுகளின்படி, 2,4-D கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பழங்கள் வெற்றிகரமாக வளர்ந்தன. மேலும், செயற்கையாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட பழங்களை விட விதைகளின் எண்ணிக்கை கணிசமாகக் குறைவாக இருந்ததுடன், பழத்தின் தரமும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மேம்பட்டிருந்தது. எனவே, ஹார்மோன் சிகிச்சை மூலம் கருவுறாக் கனி உருவாக்கத்தைத் தூண்டுவதன் மூலம் மகரந்தச் சேர்க்கைப் பிரச்சனைகளைச் சமாளித்து, விதையில்லாப் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும். இது வணிக ரீதியான சாகுபடிக்கு மிகவும் முக்கியமானதாகும்.
இந்த ஆய்வில், சீன கிவிப்பழ இரகமான 'டோங்ஹாங்'-இன் விதையில்லாப் பழ வளர்ச்சி மற்றும் தரத்தின் மீது 2,4-D (2,4-D) ஏற்படுத்தும் செயல்முறைகள் முறையாக ஆராயப்பட்டன. கிவிப்பழத்தில் 2,4-D விதையில்லாப் பழ உருவாக்கத்தைத் தூண்டக்கூடும் என்று நிரூபித்த முந்தைய ஆய்வுகளின் அடிப்படையில், பழ வளர்ச்சி இயக்கவியல் மற்றும் பழத் தர உருவாக்கத்தின் மீது புறவழி 2,4-D சிகிச்சையின் ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவுகளைத் தெளிவுபடுத்துவதை இந்த ஆய்வு நோக்கமாகக் கொண்டது. இந்த முடிவுகள், விதையில்லா கிவிப்பழ வளர்ச்சியில் தாவர வளர்ச்சி சீராக்கிகளின் பங்கைத் தெளிவுபடுத்தியதுடன், புதிய விதையில்லா கிவிப்பழ இரகங்களின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு முக்கியமான உடலியல் அடிப்படையை வழங்கும் 2,4-D சிகிச்சை உத்தியையும் நிறுவியுள்ளன. இந்த ஆய்வு, கிவிப்பழத் தொழில்துறையின் செயல்திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கு முக்கியமான நடைமுறைப் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த ஆய்வு, 'டோங்ஹாங்' என்ற சீன கிவிப்பழ ரகத்தில் கருவுறாக் கனி உருவாக்கத்தைத் தூண்டுவதில் 2,4-D சிகிச்சையின் செயல்திறனை நிரூபித்தது. பழ வளர்ச்சியின் போது, ​​வெளிப்புறப் பண்புகள் (பழத்தின் எடை மற்றும் அளவு உட்பட) மற்றும் உள்ளகத் தன்மைகள் (சர்க்கரை மற்றும் அமில உள்ளடக்கம் போன்றவை) ஆராயப்பட்டன. 0.5 மி.கி/லி 2,4-D கொண்டு செய்யப்பட்ட சிகிச்சையானது, இனிப்பை அதிகரித்து மற்றும் அமிலத்தன்மையைக் குறைப்பதன் மூலம் பழத்தின் புலன்சார் தரத்தை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மேம்படுத்தியது. இதன் விளைவாக, சர்க்கரை/அமில விகிதம் கணிசமாக அதிகரித்து, பழத்தின் ஒட்டுமொத்த தரத்தை மேம்படுத்தியது. இருப்பினும், 2,4-D சிகிச்சை அளிக்கப்பட்ட மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட பழங்களுக்கு இடையே பழத்தின் எடை மற்றும் உலர்பொருள் உள்ளடக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் காணப்பட்டன. இந்த ஆய்வு, கிவிப்பழத்தில் கருவுறாக் கனி உருவாக்கம் மற்றும் பழத்தின் தர மேம்பாடு குறித்த மதிப்புமிக்க தகவல்களை வழங்குகிறது. ஆண் (மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட) ரகங்கள் மற்றும் செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கையைப் பயன்படுத்தாமல், பழங்களை உற்பத்தி செய்து அதிக மகசூலை அடைய விரும்பும் கிவிப்பழ விவசாயிகளுக்கு இத்தகைய பயன்பாடு ஒரு மாற்றாக அமையலாம்.