இந்த ஆண்டு ஏப்ரல் மாதம், வேளாண்மை மற்றும் ஊரக விவகாரங்கள் அமைச்சகம், தேசிய சுகாதார ஆணையம் மற்றும் சந்தைக் கண்காணிப்புப் பொது நிர்வாகம் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து, உணவில் உள்ள பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கான அதிகபட்ச எச்ச வரம்புகள் குறித்த தேசிய உணவுப் பாதுகாப்புத் தரநிலையின் (GB 2763-2021) புதிய பதிப்பை (இனிமேல் “புதிய தரநிலை” எனக் குறிப்பிடப்படும்) வெளியிட்டது. தேவைகளின்படி, இந்தப் புதிய தரநிலை செப்டம்பர் 3 அன்று முறையாகச் செயல்படுத்தப்படும்.
இந்த புதிய தரநிலையானது வரலாற்றிலேயே மிகவும் கடுமையானது மற்றும் பரந்த அளவிலான அம்சங்களை உள்ளடக்கியது. தரநிலைகளின் எண்ணிக்கை முதல் முறையாக 10,000-ஐத் தாண்டியுள்ளது. 2019-ஆம் ஆண்டு பதிப்புடன் ஒப்பிடுகையில், 81 புதிய பூச்சிக்கொல்லி ரகங்களும் 2,985 எச்ச வரம்புகளும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. “13-வது ஐந்தாண்டுத் திட்டத்திற்கு” முந்தைய 2014-ஆம் ஆண்டு பதிப்புடன் ஒப்பிடுகையில், பூச்சிக்கொல்லி ரகங்களின் எண்ணிக்கை 46% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் எச்ச வரம்புகளின் எண்ணிக்கை 176% அதிகரித்துள்ளது.
"மிகவும் கடுமையான தரநிலை" என வரையறுக்கப்படும் புதிய தரநிலையானது, எச்ச வரம்புகளை அறிவியல் பூர்வமாக நிர்ணயிப்பதைக் கோருவதாகவும், அதிக அபாயமுள்ள பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் முக்கிய விவசாயப் பொருட்களின் மேற்பார்வையை முன்னிலைப்படுத்துவதாகவும், மேலும் விவசாயப் பொருட்களின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை பரந்த அளவில் உறுதி செய்வதாகவும் தெரிவிக்கப்படுகிறது. மெத்தமிடோபாஸ் உட்பட 29 தடைசெய்யப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கான 792 வரம்புத் தரநிலைகளும், ஒமெத்தோயேட் போன்ற 20 கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கான 345 வரம்புத் தரநிலைகளும், சட்டங்களையும் விதிமுறைகளையும் மீறி தடைசெய்யப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாட்டைக் கடுமையாக மேற்பார்வையிடுவதற்குப் போதுமான அடிப்படையை வழங்குகின்றன.
தரநிலையின் புதிய பதிப்பு நான்கு முக்கிய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
முதலாவது, உள்ளடக்கப்பட்டுள்ள பூச்சிக்கொல்லிகளின் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில் ஏற்பட்டுள்ள கணிசமான அதிகரிப்பு ஆகும். 2019 ஆம் ஆண்டு பதிப்புடன் ஒப்பிடுகையில், தரநிலையின் புதிய பதிப்பில் பூச்சிக்கொல்லி வகைகளின் எண்ணிக்கை 81 அதிகரித்து, 16.7% உயர்வடைந்துள்ளது; பூச்சிக்கொல்லி எச்ச வரம்பு 2985 பொருட்கள் அதிகரித்து, 42% உயர்வடைந்துள்ளது; பூச்சிக்கொல்லி வகைகளின் எண்ணிக்கையும் வரம்பும், சர்வதேச கோடெக்ஸ் அலிமென்டேரியஸ் ஆணையத்தின் (CAC) தொடர்புடைய தரநிலைகளில் கிட்டத்தட்ட 2-ஐ எட்டியுள்ளது. இது நமது நாட்டில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லி வகைகள் மற்றும் முக்கிய தாவர வழி வேளாண் பொருட்களின் விரிவான உள்ளடக்கமாகும்.
இரண்டாவதாக, இது “மிகவும் கடுமையான நான்கு” தேவைகளை உள்ளடக்கியுள்ளது. தடைசெய்யப்பட்ட 29 பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கு 792 வரம்பு மதிப்புகளும், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட 20 பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கு 345 வரம்பு மதிப்புகளும் நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளன; அதிக சமூக அக்கறை கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற புதிய விவசாயப் பொருட்களுக்கு, 5766 எச்ச வரம்புகள் வகுக்கப்பட்டு திருத்தப்பட்டுள்ளன, இது தற்போதைய மொத்த வரம்புகளில் 57.1% ஆகும்; இறக்குமதி செய்யப்படும் விவசாயப் பொருட்களின் மேற்பார்வையை வலுப்படுத்தும் பொருட்டு, என் நாட்டில் பதிவு செய்யப்படாத 87 வகையான பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கு 1742 எச்ச வரம்புகள் வகுக்கப்பட்டுள்ளன.
மூன்றாவது என்னவென்றால், இந்தத் தரநிலை உருவாக்கம் மிகவும் அறிவியல் பூர்வமானதாகவும், கடுமையானதாகவும், சர்வதேசத் தரநிலைகளுக்கு இணக்கமானதாகவும் உள்ளது. இந்தத் தரநிலையின் புதிய பதிப்பானது, எனது நாட்டின் பூச்சிக்கொல்லிப் பதிவு எச்சப் பரிசோதனை, சந்தைக் கண்காணிப்பு, குடிமக்களின் உணவு நுகர்வு, பூச்சிக்கொல்லி நச்சுத்தன்மை மற்றும் பிற தரவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பொதுவான CAC நடைமுறைகளுக்கு இணங்க இடர் மதிப்பீடு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் வல்லுநர்கள், பொதுமக்கள், தொடர்புடைய துறைகள் மற்றும் நிறுவனங்கள் மற்றும் பிற பங்குதாரர்களின் கருத்துக்கள் விரிவாகக் கோரப்பட்டுள்ளன. அத்துடன், உலக வர்த்தக அமைப்பின் உறுப்பினர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட கருத்துக்களும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளன. ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட இடர் மதிப்பீட்டுக் கொள்கைகள், முறைகள், தரவுகள் மற்றும் பிற தேவைகள் CAC மற்றும் வளர்ந்த நாடுகளுக்கு இணக்கமானவையாக உள்ளன.
நான்காவது, பூச்சிக்கொல்லி எச்ச வரம்பு சோதனை முறைகள் மற்றும் தரநிலைகளின் மேம்பாட்டை விரைவுபடுத்துவதாகும். இந்த முறை, மூன்று துறைகளும் ஒரே நேரத்தில், திரவ நிறப்பிரிகை-நிறை நிறமாலையியல் மூலம் தாவரங்களிலிருந்து பெறப்படும் உணவுகளில் உள்ள 331 பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் அவற்றின் வளர்சிதை மாற்ற எச்சங்களைக் கண்டறிவதற்கான தேசிய உணவுப் பாதுகாப்புத் தரநிலை உட்பட நான்கு பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் கண்டறியும் முறைத் தரநிலைகளை வெளியிட்டன. இது, பூச்சிக்கொல்லி எச்சத் தரநிலைகளில் இருந்த "வரையறுக்கப்பட்ட அளவு மற்றும் முறை இல்லை" என்ற சில தரநிலைச் சிக்கல்களைத் திறம்படத் தீர்த்தது.
பதிவிட்ட நேரம்: ஆகஸ்ட் 25, 2021
