விலங்கு மூலங்களிலிருந்து பெறப்படும் 11 உயிரி ஊக்கிப் பொருட்களுக்கான பதிவு அனுமதிகளை இந்திய வேளாண் அமைச்சகம் ரத்து செய்துள்ளதால், இந்தியாவில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க ஒழுங்குமுறைக் கொள்கை மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது. இந்தப் பொருட்கள், அரிசி, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரி மற்றும் மிளகாய் போன்ற பயிர்களில் பயன்படுத்துவதற்கு சமீபத்தில்தான் அனுமதிக்கப்பட்டிருந்தன. இந்து மற்றும் ஜைன சமூகத்தினரிடமிருந்து வந்த புகார்களைத் தொடர்ந்தும், "மத மற்றும் உணவுமுறைக் கட்டுப்பாடுகளை" கருத்தில் கொண்டும், செப்டம்பர் 30, 2025 அன்று இந்த முடிவு அறிவிக்கப்பட்டது. வேளாண் உள்ளீடுகளுக்கு, கலாச்சார ரீதியாக அதிக உணர்திறன் கொண்ட ஒரு ஒழுங்குமுறைக் கட்டமைப்பை நிறுவுவதில் இந்தியாவின் முன்னேற்றத்தில் இந்த நடவடிக்கை ஒரு முக்கியப் படியைக் குறிக்கிறது.
புரத நீராற்பகுப்புகள் மீதான சர்ச்சை
திரும்பப் பெறப்பட்ட அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, உயிரியல் ஊக்கிகளின் மிகவும் பொதுவான வகைகளில் ஒன்றான புரத நீராற்பகுப்புகளின் கீழ் வருகிறது. இவை, புரதங்களைச் சிதைப்பதன் மூலம் உருவாகும் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பெப்டைடுகளின் கலவைகள் ஆகும். இவற்றின் மூலங்கள் தாவரங்கள் (சோயாபீன்ஸ் அல்லது மக்காச்சோளம் போன்றவை) அல்லது விலங்குகள் (கோழி இறகுகள், பன்றித் திசுக்கள், மாட்டுத் தோல்கள் மற்றும் மீன் செதில்கள் உட்பட) ஆக இருக்கலாம்.
பாதிக்கப்பட்ட இந்த 11 பொருட்களும், இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சிக் கழகத்திடம் (ICAR) ஒப்புதல் பெற்ற பிறகு, 1985 ஆம் ஆண்டின் “உரங்கள் (கட்டுப்பாடு) ஒழுங்குமுறைகள்” சட்டத்தின் பின் இணைப்பு 6-இல் முன்னர் சேர்க்கப்பட்டிருந்தன. அவை முன்னர் பயறு, பருத்தி, சோயாபீன்ஸ், திராட்சை மற்றும் மிளகாய் போன்ற பயிர்களில் பயன்படுத்துவதற்கு ஒப்புதல் அளிக்கப்பட்டிருந்தன.
ஒழுங்குமுறை இறுக்கம் மற்றும் சந்தை சீரமைப்பு
2021-க்கு முன்பு, இந்தியாவில் உயிரியல் ஊக்கிகள் முறையான ஒழுங்குமுறைக்கு உட்படாமல் தாராளமாக விற்பனை செய்யப்பட்டன. அரசாங்கம் அவற்றை ஒழுங்குமுறைக்காக "உரங்கள் (ஒழுங்குமுறை) அவசரச் சட்டத்தில்" சேர்த்த பிறகு இந்த நிலைமை மாறியது. இச்சட்டம், நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளைப் பதிவு செய்யவும், அவற்றின் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறனை நிரூபிக்கவும் கட்டாயப்படுத்தியது. விண்ணப்பம் சமர்ப்பிக்கப்பட்டிருக்கும் பட்சத்தில், ஜூன் 16, 2025 வரை தயாரிப்புகள் தொடர்ந்து விற்பனை செய்ய அனுமதிக்கும் ஒரு சலுகைக் காலத்தை இந்த ஒழுங்குமுறைகள் நிர்ணயித்தன.
கூட்டாட்சி வேளாண்மைத் துறை அமைச்சர் சிவராஜ் சிங் சௌஹான், உயிரி ஊக்கிகளின் கட்டுப்பாடற்ற பெருக்கத்தை வெளிப்படையாக விமர்சித்து வருகிறார். ஜூலை மாதம் அவர், “ஏறத்தாழ 30,000 பொருட்கள் எந்தவித ஒழுங்குமுறையுமின்றி விற்கப்படுகின்றன. கடந்த நான்கு ஆண்டுகளில், 8,000 பொருட்கள் புழக்கத்தில் இருந்து வந்தன. கடுமையான ஆய்வுகளை அமல்படுத்திய பிறகு, இந்த எண்ணிக்கை தற்போது சுமார் 650 ஆகக் குறைந்துள்ளது,” என்று குறிப்பிட்டார்.
பண்பாட்டு உணர்திறன் அறிவியல் மதிப்பாய்வுடன் இணைந்து காணப்படுகிறது.
விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் உயிரி ஊக்கிகளுக்கான ஒப்புதல் ரத்து செய்யப்பட்டது, விவசாய நடைமுறைகள் மேலும் அறநெறி சார்ந்த மற்றும் பண்பாட்டுக்கு ஏற்ற திசையை நோக்கி மாறியுள்ளதை பிரதிபலிக்கிறது. இந்தத் தயாரிப்புகள் அறிவியல் ரீதியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டிருந்தாலும், அவற்றின் மூலப்பொருட்கள் இந்திய மக்களில் பெரும்பான்மையினரின் உணவுமுறை மற்றும் மத விழுமியங்களுடன் முரண்பட்டன.
இந்த முன்னேற்றம், தாவர அடிப்படையிலான மாற்று வழிகளின் பயன்பாட்டைத் துரிதப்படுத்துவதோடு, உற்பத்தியாளர்களை மேலும் வெளிப்படையான மூலப்பொருள் கொள்முதல் மற்றும் தயாரிப்பு அடையாளமிடலைக் கடைப்பிடிக்கவும் தூண்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் பொருட்களுக்கு விதிக்கப்பட்ட தடைக்குப் பிறகு, தாவரங்களிலிருந்து பெறப்படும் உயிரி ஊக்கிகளைப் பயன்படுத்தும் நிலை ஏற்பட்டது.
இந்திய அரசு சமீபத்தில் விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் 11 உயிரியல் ஊக்கிகளுக்கான ஒப்புதலை ரத்து செய்ததைத் தொடர்ந்து, நாடு முழுவதும் உள்ள விவசாயிகள் தற்போது அறம் சார்ந்த, பயனுள்ள மற்றும் நம்பகமான மாற்று வழிகளைத் தேடி வருகின்றனர்.
சுருக்கம்
இந்தியாவில் உயிரி ஊக்கிச் சந்தையானது, அறிவியல் மற்றும் ஒழுங்குமுறை அடிப்படையில் மட்டுமல்லாமல், நெறிமுறைத் தேவைகளின் அடிப்படையிலும் வளர்ச்சி பெற்று வருகிறது. விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் பொருட்கள் திரும்பப் பெறப்படுவது, வேளாண் புத்தாக்கத்தைப் பண்பாட்டு விழுமியங்களுடன் ஒருங்கிணைப்பதன் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. சந்தை முதிர்ச்சியடையும்போது, உற்பத்தித்திறனை அதிகரிப்பதற்கும் பொதுமக்களின் எதிர்பார்ப்புகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் இடையே ஒரு சமநிலையை அடையும் நோக்குடன், தாவர அடிப்படையிலான நீடித்த தீர்வுகளின் மீது கவனம் மாறக்கூடும்.
பதிவிட்ட நேரம்: அக்டோபர்-14-2025
